Sind Bio-Produkte gesünder?

Nicht immer. Laut Definition der EU müssen diese Produkte aus ökologisch kontrolliertem
Anbau stammen, dürfen weder gentechnisch verändert noch mit Hilfe von Kunstdünger und
Pestiziden herangezogen werden.
Man fand heraus , dass auch Bio-Lebensmittel nicht zu 100% frei von Pestiziden sind.

Wissenschaftlerin, Dena Bravata der Universität Stanford, wertete 223 Studien aus, welche den
Nährstoffgehalt oder die Belastung mit Pilzen, Bakterien und Pestiziden der Produkte miteinander
verglichen.

Ergebnis: Die Forscher fanden keinen Nachweiß, dass Bio-Lebensmittel nährstoffreicher sind oder
ein geringeres Gesundheitsrisiko bergen als andere Lebensmittel. 

Persönlich kann ich aber sagen, dass Fleisch und andere Produkte vom Metzger um die Ecke
wesentlich besser schmecken und mein Gewissen beruhigen.

Sind Säfte gesünder als Limo?

Im ersten Augenblick würde man jetzt sicherlich ja sagen. Doch ist das wirklich so?

Klar in einem Glas Orangensaft stecken mehr Vitamine als in einem Glas Fanta oder anderer
Orangen-Limo. Aber aufgepasst. Wie sieht es mit dem Kaloriengehalt aus?
Wie du weißt geht es beim Abnehmen im Endeffekt immer nur um Kalorien. Wie viel verbraucht
mein Körper und wie viel benötigt er.

Machen Säfte dick?